Анализ и совершенствование досуговой санаторно-курортного предприятия на примере дома отдыха «Ершово»

Организация отдыха является одной из важнейших задач специалистов санаторно-курортного дела. Многочисленные опросы показывают, что основной целью приезда на курорт 50-70% отдыхающих является отдых. Этот процент несколько выше для морских санаториев и курортов и ниже для узкоспециализированных. В любом случае, организация досуга отдыхающих – трудная задача, связанная прежде всего с большим количеством свободного времени у отдыхающего в период пребывания в здравнице.
Основными проблемами в этой сфере являются.
• несоблюдение профиля и специализации здравниц, что приводит к формированию смешанного контингента с разными, часто противоположными интересами (взрослые и дети, семейные и одинокие, прибывшие преимущественно на лечение или для отдыха);
• противоречие между необходимостью соблюдения лечебно-охранительного режима и досуговой активностью, особенно выраженной в вечернее время;
• отсутствие контроля (недостаточный контроль) за состоянием здоровья больных при их
• несоответствие форм и методов деятельности работников досуговой сферы возросшему культурному уровню отдыхающих;
• отставание материальной базы досуговой сферы от современных требований.
Две первые проблемы решить пока не удается. Более того, все попытки сделать это ведут к преобладанию одного из приоритетных направлений в ущерб другому. Если исходить из основного предназначения санаториев санаторно-курортного лечения, то, безусловно, иные виды деятельности не должны вступать в противоречие с решением этой задачи. Однако практически все санатории принимают людей, желающих просто отдохнуть, и вынуждены заботиться об организации их свободного времени. Подходы к реализации профилактического направления также требуют либерализации. Еще большее значение досуговому направлению придается в пансионатах и домах отдыха.
В любом случае следует руководствоваться принципом: развлекательные мероприятия па курортах должны быть организованы так, чтобы не нарушать общий шумовой режим и не мешать отдыху не участвующих в них людей.
В последние годы в организации досуга отдыхающих происходят значительные изменения. Это обусловлено:
• заимствованием опыта зарубежных курортов;
• ростом образовательного и культурного уровня населения;
• внедрением новых технологий индустрии развлечений;
• изменением структуры использования свободного времени;
• активизацией гастрольной и концертной деятельности профессионалов театра и эстрады.
Опираясь на вышесказанное можно утверждать,что выбранная тема курсового проекта актуальна.
Выбор конкретных форм досуговой деятельности зависит от возможностей материальной базы здравниц, ее месторасположения (в пределах курорта или отдельно расположенная) и наличия природных факторов (гор, водоемов, леса), контингента отдыхающих (взрослые, дети, семьи), уровня профессиональной подготовки работников досуговой сферы.
Цель курсового проекта: Анализ и совершенствование досуговой санаторно-курортного предприятия (на примере дома отдыха «Ершово»)
Задачи проекта
-проанализировать специфику досуговой деятельности в санаторно-курортных предприятиях
-провести анализ досуговой деятельности Дома отдыха «Ершово»
-разработать предложения по совершенствованию анимационной работы Дома отдыха «Ершово»
Предмет проекта: Санаторно-курортное дело
Объект проекта: Дом отдыха «Ершово»
Проект состоит из введения, основной части из трех глав, заключения, списка использованных источников, приложения.